PENGARUH LAMA INKUBASI SILASE RUMPUT LAPANGAN DENGAN STATER BOS (BOOSTER ORGANIC SUPPLEMENT) TERHADAP KUALITAS DAN SIFAT FISIK

Karmiati, Mutiari (2017) PENGARUH LAMA INKUBASI SILASE RUMPUT LAPANGAN DENGAN STATER BOS (BOOSTER ORGANIC SUPPLEMENT) TERHADAP KUALITAS DAN SIFAT FISIK. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
skripsi.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama inkubasi silase rumput lapangan dengan stater BOS (Booster organic supplement) terhadap kualitas dan sifat fisik. Penelitian dilakukan pada tanggal 21 Mei- 05 Juli 2017 di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Mataram. Penelitian dilaksanakan dengan Rancangan Acak Lengkap terdiri dari 8 perioda inkubasi sebagai perlakuan yaitu 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 hari dan masing-masing 3 ulangan. Variabel yang diamati adalah sifat fisik (bau, warna, tekstur), pH dan kualitas (bahan kering dan bahan organik). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis varian dari Rancangan Acak Lengkap (RAL) pada taraf nyata 5%, dan untuk mengetahui perbedaan di antara perlakuan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan’s. Hasil penelitian menunjukan bahwa lama inkubasi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap sifat fisik dan kualitas silase yang dihasilkan. Berdasarkan hasil penelitian sifat fisik menunjukan hasil yang baik diperoleh pada inkubasi 12 hari yaitu dengan bau khas silase, warna khas silase hijau kekuningan, tekstur sedikit basah dan terasa kasar, dan pH <5. Semakin lama inkubasi mengakibatkan persentase penurunan kandungan bahan kering sebesar 45% dari 32.9767% pada inkubasi 6 hari menjadi 18.0867% pada inkubasi 12 hari, sedangkan kandungan bahan organik mengalami peningkatan sebesar 1,7% dari 83.8867% pada inkubasi 6 hari menjadi 85.3167% pada inkubasi 21 hari.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Silase, Inkubasi, Rumput Lapangan, Kualitas Sifat Fisik
Subjects: A General Works > AC Collections. Series. Collected works
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: Ayus Suyarsih
Date Deposited: 09 Oct 2017 01:12
Last Modified: 09 Oct 2017 01:12
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/978

Actions (login required)

View Item View Item