BADRIA, ULFA (2021) PENGARUH SUHU PASTEURISASI SARI JAGUNG MANIS (Zea mays S) DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) TERHADAP MUTU YOGHURT JAGUNG MANIS SELAMA PENYIMPANAN. S1 thesis, Universitas Mataram.