Up a level |
Bulkaini, Bulkaini and Djoko, Kisworo and Samiadi, Samiadi (2014) Produksi Pangan Fungsional Berbasis Daging Sapi Dengan Tambahan Bahan Nabati (Tepung Kacang Hijau) Untuk Meningkatkan Kualitas Sosis. Project Report. Lembaga Penelitian Unram. (Unpublished)