Winda Putri, Bq. Anggitia (2016) Kajian Pengaruh Penambahan Puree Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Yoghurt Jagung Manis (Zea mays saccharata. S1 thesis, Universitas Mataram.