AHMAD, FAHR (2023) PERAN WAITER DAN WAITRESS DALAM MENINGKATKAN PELAYANAN FOOD & BEVERAGES DI LOMBOK ASTORIA HOTEL. Diploma thesis, Universitas Mataram.
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
edit Print KTI Bacil (1) (1) (2) (1) (1) YY (2).pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pentingnya peran waiter dan waiters dalam meningkatkan pelayanan food dan beverages Di Lombok Astoria Hotel. Hal ini dapat meningkatkan kualitas diri dan kepuasaan bagi tamu dengan tujuan mendapatkan income dan profit.Metode penelitian yang digunakan adalah observasi.Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa dengan melakukan pelayanan maksimal waiter atau waitres bisa bekerja sesuai SOP (Standart Operasional Prosedur) dan bisa memperoleh hasil penelitian yang maksimal sesuai judul yang saya angkat yaitu “pentingnya peran waiter dan waitress dalam meningkatkan pelayanan food & beverages Di Lombok Astoria Hotel.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HC Economic History and Conditions |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi |
| Depositing User: | Meike Megawati |
| Date Deposited: | 12 Jun 2023 04:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 04:42 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/39684 |
Actions (login required)
 |
View Item |
