Diseminasi Teknologi Pembuatan Pakan Ternak Berbasis Kulit Buah Kakao Fermentasi Untuk Mendukung Usaha Penggemukan Sapi Bali yang Ramah Lingkungan

Bulkaini, Bulkaini and Ashari, Muhammad and Mastur, Mastur and Siti, Ni Wayan (2020) Diseminasi Teknologi Pembuatan Pakan Ternak Berbasis Kulit Buah Kakao Fermentasi Untuk Mendukung Usaha Penggemukan Sapi Bali yang Ramah Lingkungan. Jurnal Aplikasi dan Inovasi Ipteks, 3 (2). pp. 76-84. ISSN p:2620-5076, e:2620-5068

Preview	Text (Jurnal) DISEMINASI TEKNOLOGI.pdf Download (355kB) | Preview
Preview	Text (Turnitin) DISEMINASI TEKNOLOGI PEMBUATAN PAKAN TERNAK (jurnal pengabdian_35%)_FA.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Kegiatan diseminasi dilakukan di Kelompok peternak sapi Baru Sadar Dusun Cupek, Desa Sigar Penjalain, Kecamatan Tanjung, Lombok Utara NTB, dan Kelompok Remaja Masjid Nurul Yakin. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan anggota kelompok peternak dan kelompok remaja masjid melalui program penggemukan sapi ramah lingkungan. Permasalahan kelompok peternak adalah usaha penggemukan sapi masih bersifat peternakan rakyat (belum berorientasi bisnis), dukungan terhadap penerapan IPTEK rendah, penataan kandang dan lingkungan belum ditangani secara optimal. Sedangkan permasalahan kelompok remaja masjid adalah belum adanya unit usaha yang berorientasi bisnis. Solusi penyelesaian permasalahan adalah melakukan pelatihan manajemen pengelolaan peternakan, pengolahan kotoran ternak sistem biokonversi menjadi biogas, pupuk organik padat, demplot penerapan TTG pembuatan pakan sapi berbasis kulit buah kakao fermentasi, penerapan TTG pupuk organik padat dan biogas, dan menata kandang sapi dengan sistem “Ala Lesehan”. Hasil kegiatannya adalah pemanfaatan pakan ternak berbasis kulit buah kakao fermentasi dalam bentuk konsentrat dan wafer yang memberikan pertambahan bobot badan sapi Bali sebesar 0,568 kg/ekor/hari. Instalasi biogas dengan kapasitas 4 m3 dapat memproduksi biogas sebesar 1,08 m3/hari, dan produksi bio-slurry 31,033 liter/hari. Pendapatan kelompok remaja masjid dari penjualan pupuk organik padat sebesar 1.461.600/bulan.

Item Type:	Article
Keywords (Kata Kunci):	Biokonversi, Biogas, Bioslurry, Fermentasi, Kakao
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan
Depositing User:	Dr. Ir. M. Ashari ,M.Si
Date Deposited:	15 Nov 2023 04:41
Last Modified:	15 Nov 2023 04:41
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/43428

Actions (login required)

View Item