KOMPOSISI KIMIA POLEN LEBAH MADU Apis cerana DI KECAMATAN TANJUNG KABUPATEN LOMBOK UTARA

FRANTI, LARA DWI (2018) KOMPOSISI KIMIA POLEN LEBAH MADU Apis cerana DI KECAMATAN TANJUNG KABUPATEN LOMBOK UTARA. S1 thesis, Universitas Mataram.

Preview

Text jurnal skripsi lara.pdf Download (314kB) | Preview

Abstract

Lebah madu A. cerana adalah salah satu fauna yang bermanfaat bagi manusia. Tujuan penelitian untuk mengetahui jenis tanaman pakan lebah dan komposisi kimia polen lebah madu A. cerana yang terdapat pada lokasi yang berbeda. Polen adalah sumber protein untuk lebah yang berfungsi sebagai pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Pengambilan sampel telah dilaksanakan di tiga desa yaitu desa Sigarpenjalin, desa Teniga dan desa Medana kecamatan Tanjung kabupaten Lombok Utara. Analisis komposisi kimia dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Fakultas Peternakan Universitas Mataram. Penelitian ini berlangsung selama dua bulan yang dimulai dari bulan September sampai Oktober 2018. Variebel yang diamati adalah jenis tanaman pakan lebah dan analisis komposisi kimia meliputi kadar air, kadar lemak dan kadar protein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis tanaman pakan dan kandungan polen lebah madu A. cerana dari setiap lokasi pengambilan sampel memiliki perbedaan. Kadar air dan kadar lemak polen yang paling tinggi terdapat di desa Medana, sedangkan kadar protein polen yang paling tinggi terdapat di desa Teniga.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Lebah madu A. cerana, polen, komposisi kimia
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Fakultas Peternakan
Depositing User:	Saprudin Saprudin
Date Deposited:	30 Nov 2018 02:42
Last Modified:	30 Nov 2018 02:42
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/10814

Actions (login required)

View Item