Up a level |
NURHIDAYAH, NURHIDAYAH (2018) PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP MUTU KOMBUCHA SARI BUAH NANAS. S1 thesis, Universitas Mataram.
NURHIDAYAH, NURHIDAYAH (2017) PENGARUH PROPORSI TEPUNG KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DAN TEPUNG BEKATUL TERHADAP NILAI GIZI DAN SENSORIS SNACK BAR. S1 thesis, Universitas Mataram.
NURHIDAYAH, NURHIDAYAH (2016) VISUALISASI MORFOLOGI, KUANTIFIKASI NUTRISI DAN ANALISIS KECERNAAN IN VITRO (BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK) ISI OMASUM SAPI BALI JANTAN. S1 thesis, Universitas Mataram.