ANALISIS STRATEGI PENINGKATAN DAYA SAING KOMODITAS KENTANG (Solanum tuberosum) DI DESA SEMBALUN KABUPATEN LOMBOK TIMUR NUSA TENGGARA BARAT

Dwi Marianti, Dwi Marianti (2017) ANALISIS STRATEGI PENINGKATAN DAYA SAING KOMODITAS KENTANG (Solanum tuberosum) DI DESA SEMBALUN KABUPATEN LOMBOK TIMUR NUSA TENGGARA BARAT. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text BAB I fix.rtf Download (2MB)

Abstract

Hasil penelitian dari 15 responden dan beberapa sampel dari Pedagang Besar, Pedagang Pengumpul, Pedagang Kecil, dan Distributor yang diwawancarai menunjukkan bahwa terdapat 5 struktur rantai pasok komoditas kentang, faktor internal dan faktor eksternal memiliki masing-masing 8 kriteria sebagai alternatif strategi dan AHP menunjukkan bahwa prioritas unggulan dari faktor internal yaitu meningkatkan sarana dan prasarana produksi kentang, meningkatkan ketersediaan bibit kentang, memperluas informasi pasar, mengoptimalkan penggunaan areal budidaya Sembalun yang potensial, meningkatkan dan memanfaatkan pengalaman budidaya petani kentang, meningkatkan kualitas kentang, memanfaatkan ketersediaan tenaga kerja dalam proses pasca panen kentang, dan mengurangi over produksi serta prioritas ungulan dari faktor eksternal yaitu meningkatkan ketrampilan petani kentang, mengikuti tingkat persaingan, meningkatkan peluang produksi pada musim kemarau, mengurangi tingkat iklim ektrim yang terjadi melalui pengalaman, memanfaatkan adanya kebijakan dari pemerintah dalam penyediaan sarana dan prasarana untuk pengembangan Sembalun sebagai Sentra Pembibitan Nasional, meningkatkan produksi untuk memenuhi tingkat permintaan konsumen dengan memperluas areal tanam, mengurangi hama dan penyakit sedini mungkin serta mengurangi dan meminimalisir terjadinya tingkat fluktuasi harga kentang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 5 (lima) sruktur rantai pasok dalam pendistribusian komoditas kentang, faktor internal dan faktor ekternal masing-masing memiliki 8 (delapan) kriteria utama sebagai penunjang penentuan strategi prioritas untuk meningkatkan daya saing komoditas kentang serta hasil analisis dari program AHP menunjukkan strategi yang tepat untuk meningkatkan daya saing komoditas kentang di Desa Sembalun Kabupaten Lombok Timur Nusa Tenggara Barat. Kata kunci:

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	daya saing, Desa Sembalun, kentang.
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	M Jafar Jafar
Date Deposited:	06 Oct 2018 01:48
Last Modified:	06 Oct 2018 01:48
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/8337

Actions (login required)

View Item